▪ Capacidade produtiva de até 27kg/h (batata pré-frita congelada);
▪ Potência de 70.000 BTU;
▪ Acessório para facilitar a remoção do óleo;
▪ Maior capacidade produtiva com economia de mais de 20% de gás;
▪ Controle preciso de temperatura;
▪ Zona fria;
▪ Frituras mais rápidas, mais secas e mais crocantes;
▪ Laterais em aço inox;
▪ Queimadores projetados para maior transferência de calor.
FRITADEIRA A GÁS 70.000 BTU’s/h – VF35
▪ Capacidade produtiva de até 27kg/h (batata pré-frita congelada);
▪ Potência de 70.000 BTU;
▪ Acessório para facilitar a remoção do óleo;
▪ Maior capacidade produtiva com economia de mais de 20% de gás;
▪ Controle preciso de temperatura;
▪ Zona fria;
▪ Frituras mais rápidas, mais secas e mais crocantes;
▪ Laterais em aço inox;
▪ Queimadores projetados para maior transferência de calor.
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Categories: Industrial Food Service, Perfect Fry
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